Настоящий вологодский продукт занял премиальную нишу исчезнувшей «запрещенки»

Итоги развития системы добровольной сертификации продуктов питания Губернатор Олег Кувшинников подвел в преддверии юбилея товарного знака «Настоящий вологодский продукт». Он был зарегистрирован 9 июня 2003 года и за это время стал настоящим гастрономическим брендом Вологодчины.

«Я рад, что за 20 лет мы сделали огромный шаг вперед по обеспечению потребительского рынка региона и страны нашими высококачественными продуктами. На сегодняшний день 81 предприятие Вологодской области производит 4705 наименований продукции под брендом "Настоящий вологодский продукт", и объемы ежегодно растут. Продукция поставляется на прилавки магазинов в 85 регионов России и страны ближнего зарубежья. Второе рождение бренд "Настоящий вологодский продукт" получил в 2014 году, когда против России был введен первый пакет санкций. Сейчас мы занимаем ниши, которые ранее принадлежали премиальным продуктам из стран Евросоюза. В рамках импортозамещения продукцию мы производим по международным стандартам качества под контролем вологодских сертифицированных лабораторий», — отметил Олег Кувшинников

Особенность системы добровольной сертификации НВП в том, что участвовать в ней могут только вологодские производители. Она обеспечивает полную прозрачность условий производства и позволяет проверить степень соответствия качества товара вплоть до определенной партии. Для потребителя это гарантия качества и безопасности продукции, показатель стабильности и социальной ответственности производителя. Найти такую продукцию на прилавке можно по товарному знаку на упаковке или этикетке.

На сегодняшний день на Вологодчине функционируют 224 магазина НВП, а также 28 магазинов за пределами региона: по 10 в Архангельской области и Санкт-Петербурге, а также в Ленинградской области и в Республике Карелии.