В Африке летят в помойку булки из подаренного Россией зерна

фото zelengarden.ru Несмотря на то, что на африканском континенте от голода страдают миллионы людей, а дети умирают от истощения, тонны еды там отправляется на мусорные свалки.

фото zelengarden.ru

Несмотря на то, что на африканском континенте от голода страдают миллионы людей, а дети умирают от истощения, тонны еды там отправляется на мусорные свалки. В чем причина? Да в банальном неумении  хранить продукты.

 

По данным Всемирного института ресурсов, больше трети всей пищи (37%) в странах Африки выбрасывают на свалки. Приводятся впечатляющие цифры: на каждого африканца в год в среднем приходится 120-170 кг (!) выброшенных овощей, фруктов, зерна, птицы.

«К сожалению, я неоднократно видел в мусорных баках булки из российской муки, ведь Кения – один из главных покупателей зерна в РФ. Во влажном климате хлебобулочная продукция быстро плесневеет», - прокомментировал ситуацию aif.ru кенийский журналист Джереми Симийю.

А эфиопский экономист Ааро Эмебет констатировал, что Россия в 2023 году бесплатно отправила зерно для Мали, Буркина-Фасо, Зимбабве и Центрально-Африканской Республики. За последние два года РФ доставила в Африку десятки миллионов тонн пшеницы, ячменя, кукурузы и других зерновых. Их них значительную часть в качестве гуманитарной помощи.

«Я аплодирую вашей доброте, и мне грустно осознавать: как минимум треть голодных людей этот хлеб не получат – у нас не умеют хранить пшеницу. Еда портится по причине отсутствия в Африке нормальных дорог для быстрой логистики, регулярных перебоев с электричеством по 6-8 часов «блэкаута» в сутки, дефицита крупных рефрижераторов и вообще холодильников. Даже в случае африканских овощей и фруктов 20 % продукции гибнет, не доходя до прилавка: что уж говорит об импорте?», - объясняет Эмебет.

Чтобы справиться с этими серьезными проблемами, России и западным странам придется научить африканских фермеров, владельцев супермаркетов и импортёров продовольствия, как правильно хранить еду. Правда, без поставок современного оборудования эту проблему не решить.

Автор: Елена Иванова
vologda-poisk.ru

Последние новости

Что такое титульное страхование при ипотеке и зачем оно нужно покупателю

Простыми словами о сложном: как работает защита прав собственности на квартиру и почему без неё ипотека может оказаться рисковой

Уборку Череповца будет курировать региональный министр по благоустройству

Сегодня Илья Петров по поручению губернатора Георгия Филимонова посмотрел, как в городе убирают улицы после зимы.

Череповец за два года получит на благоустройство 18 миллиардов рублей

Об этом сегодня на первом форуме ТОС объявил председатель регионального Заксобрания Сергей Жестянников.

Потребительский кредит без боли: как не стать жертвой долговой ямы

Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Котласе с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *